Rosé

Côtes du Rhône

Issu d'un pressurage direct, le Côtes du Rhône rosé est remarquablement frais et léger, idéal pendant les apéritifs d'été.

Terroir
Semi coteaux sablonneux, argileux, composés de sédiments fossilisés. Exposition nord.
Cépages
Cinsault, Grenache noir et Syrah.
Vinification
La vendange est égrappée et pressée directement. La fermentation alcoolique se déroule en cuve thermo-régulée à 18°c durant 20 jours.
Dégustation
Robe : Limpide, claire et saumonée.

Nez : Bouquet de fruits frais au nez.

Bouche : La fraîcheur est persistante.
Accord Mets & Vins
Accompagnera idéalement les salades, grillades et plats d’été.